Wednesday, April 1, 2009

V ljubljanskem Mullerju sem kupila nov modelček za piškotke. Tako se je veliki zajec pridružil kuri, ovci in malemu zajcu, ki so do zdaj sestavljali mojo piškotno zbirko "prihod pomladi".
Piškotke delam vedno po istem, Nigellinem receptu, ki mu za zveličane priložnosti dodam naribanega muškatnega oreščka. V veliki količini.
Takile, praktično deviški piškotki, samo z bordurco iz sladkorja v prahu in limone, so tako čedni , da kar kličejo da se jih pokrije s klekljanjem in nese žegnat.
Ker pa duhovna voditeljica naše rodbine mojih poganskih stvaritev nikoli ni, ne bo in raje ne bi nesla k žegni, je čisto vseeno, če se sprostim in naredim piškote po moje: karnivore zajce, krvoločne ovce in trapaste kure.
Ali pa se vdam okusu tistih, ki bodo piškote na koncu pojedli: zalijem jih s par kilami pastelno obarvanega sladkorja, čez nenadzorovano stresam "barvaste kakce" (mislim, da se jim uradno reče barvne drobtinice), strogo se držim predpisane simbolike: rozi barva, trepalnice, svetleči očki in pentlje in zmaga je naša.

Najdražji moji, če slučajno potrebujete načrte v pdf obliki (za lažje piškotanje, zavojni papir,pobarvanko,karkoli) , samo recite, KER JAZ ZDAJ TO ZNAM.

18 comments:

Spela said...

Mei pa ni jasno SPLOH...kak ti tole delaš s pomočjo skenerja. Očitno bolje obvladas racunalnik kot jaz :D

Bazilika said...

pismo, polona! ravno kolebam, a naj se zdajle spravim narest ene madljeve piškotke al ne. še enkrat na brzake mal na net, da dobim navdih ali pa me mine, si rečem. ...in zdele grem mesit.

samo moji ne bodo v oblikah, po mojem bo kar ena rolca padla, ki jo lahko potem samo elegantno narežem na skrajno elegantne krogce ;-)

PolonaP said...

darja, jaz pa sanjam o teh piškotih:

http://www.joythebaker.com/blog/2009/02/salted-chocolate-vanilla-bean-cookies/

brez mandeljev, ampak z grenko čokolado in solnimi kristali...

Bazilika said...

ooh, kok so sexi.

Simona said...

kok so luškani!Se mi že kar cedijo sline! Me je kar zamikal, da bi jz tud pekla ;)Super!

K said...

Pa ti veš, da lahko potem sama narediš svoj modelček za piškote po načrtu?

PolonaP said...

sem se že spraševala, če bi se lotila izdelovanja modelčkov za piškote...
...poznam enega možakarja, ki se preživlja s tem, da inox reže, ampak se o modelih za piškote ni hotel pogovarjati...

ti imaš pa link, navodila ali popoldansko obrt?

Karmen said...

vse ok, veliko veselja pri peki, samo upam da ga ne boš spet s pištolo lomila zraven, kot pri novoletni hišici.

pa mene tudi zanima kako si sama naredim modelčke??

matilda said...

Ah, meni so seveda všeč tiste z zlobnimi pogledi....bi jih nesla žegnat...samo mene ne bi noter spustili.

K said...

jz sm tud piškotopek pri bajti.
{tako mlada, pa tako sumljivo peki naklonjena! jejej.}

modelčke imamo doma iz kakšnih treh kompletov, odkar pa sama doprinašam k zbirki, se je ta povečala za mini modelčke v obliki vsega možnega, letos za rojstni dan so mi pa punce kupile res stilizirane modelčke vseh možnih oblik metuljev. pa sem razmišljala, da bi jih lahko uporabila pri krašenju tort. samo najti moram kakšen recept za homemade "marcipan", da bom izrezovala tele metuljčke.

Anonymous said...

Krasni so - kar malce hudo mi je, da kot bivša evangeličanka, trenutno ateistka, takšnih zlobic ne morem nositi k žegnju... :-)

Sem pa srečna lastnica edinega modelčka, ki ga resnično potrebujem. Pri tebi sem se zdaj naučila, da obstaja še kaj več kot blanko keksi - hvala. Kakšen predlog za obraz losa med porcelanom?

Vanja said...

Polona tudi jaz imam take modelčke! Že tri tedne čakajo v predalu. Še dobro da sem na bolniški in bom lahko malo več piškotkov napekla. :) po katerem Nigelinem receptu jih pa delaš, če ni skrivnost?!

PolonaP said...

Kolibri: PLEASE, pokaži metuljčke,

Alcessa: zadnjič, ko sem bila v IKEI, sem domov prinesla modelčke jelena, pa lisice, pa ježka...

Kameleonka:
recept: Nigella Lawson, HOW TO BE DOMESTIC GODDESS, (str.212)
BUTTER CUT-OUT BISCUITS
(če rabiš cel recept, samo reci)

Vanja said...

Ponona, nimam knjigice. Bi te res prosila za recept, če ti ni odveč napisat?!
So lahki za delat, se testo kaj trga ali je fine konsistence? So mi všeč recepti, kjer je potebno čimmanj truda. :)

Ninsi said...

aaaa, kaj si ti dobra:))))

polonap...a mi lahko narediš obris kosti za pasje piškote? :)))hvalaaaa:)))))

grem po čokolado..cuker padu:P

PolonaP said...

Nina, sem ti nalepila kost v jpg in pdf, na novi otok, pod tvoje Čebelice.

Ninsi said...

wii, hvala tii full:)))sem ravnokar videla:))

oglasi se pri meni, te čaka pozornost:)

PolonaP said...

Wii, hvala tiii,
sem že viiidla...